Η Κρήτη ειναι το μεγαλύτερο νησί της Ελλάδας και το πέμπτο μεγαλύτερο νησί της Μεσογείου. Είναι το νησί που γέννησε και μεγάλωσε τον πατέρα των Ολύμπιων θεών, το Δία. Το μέρος που αναπτύχθηκε και άνθησε ο Μινωικός πολιτισμός. Εκεί που το θάρρος και η ανδρεία έλαβε άλλες διαστάσεις και το μέρος όπου έζησαν μεγάλες προσωπικότητες του πνεύματος και του πολιτισμού.

Η Κρήτη διαφοροποιείται απο τα 100 και πλέον ελληνικά νησιά που κατοικούνται. Λόγω της γεωγραφικής της θέσης έχει μοναδικά φυσικά, ιστορικά και πολιτισμικά στοιχεία. Το νησί βρίσκεται στο κέντρο της ανατολικής λεκάνης της Μεσογείου και βρίσκεται σε ίση απόσταση τόσο απο τις ακτές της Ιταλίας όσο και της Μέσης Ανατολής. Αποτελεί το σημείο συνάντησης τριών πολιτισμών και ηπείρων – της Ευρώπης, της Ασίας και της Αφρικής.

Το γεωστρατηγικό αυτό σημείο, που εδραιώνει την κυριαρχία της Κρήτης στην Ανατολική Μεσόγειο και ελέγχει τους εμπορικούς δρόμους μεταξύ Δύσης και Ανατολής, ήταν ο κύριος λόγος για τον οποίο Βυζαντινοί, Άραβες, Ενετοί, Τούρκοι και Γερμανοί ήρθαν και αποίκησαν τη γή της για μικρότερα ή μεγαλύτερα διαστήματα.

Σήμερα η Κρήτη είναι μία απο τις πλέον εύπορες περιοχές της Ελλάδας.  Ο πληθυσμός της ανέρχεται σε 600,000 περίπου κατοίκους και είναι χωρισμένη σε τέσσερεις νομούς: Χανιά, Ρέθυμνο, Ηράκλειο και Λασίθι. Το νησί έχει να προσφέρει πληθώρα αγαθών στον επισκέπτη, καθώς συνδυάζει τα ψηλά χιονισμένα βουνά, λόφους που καλύπτονται απο ελαιόδεντρα, απέραντες αμμουδιές με καθαρά κρυστάλλινα νερά, εύφορες πεδιάδες και βαθιά, σκιώδη φαράγγια. Ο συνδυασμός της μακράς τουριστικής περιόδου, η ηλιοφάνεια και το ήπιο κλίμα, καθώς και η ύπαρξη μιας εκπληκτικής φυσικής ομορφιάς και ενός συναρπαστικού πολιτισμού, έχει προσελκύσει χιλιάδες ξένων επισκεπτών που αποκαλούν πλέον την Κρήτη σπίτι τους.