Η Σούρη είναι ένα μικρό Κρητικό παραδοσιακό χωριό, κοντά στον Βάμο - την πρωτεύουσα του Αποκόρωνα. Είναι κτισμένο πάνω σε ένα λόφο και έχει υπέροχες θέες προς τα Λευκά Όρη και τη θάλασσα. Σχεδόν όλα τα υπάρχοντα σπίτια χτίσθηκαν απο πετράδες τον περασμένο αιώνα χρησιμοποιώντας την τοπική σκούρα πέτρα.

Οι περισσότεροι απο τους κατοίκους είναι αγρότες και κτηνοτρόφοι. Στις μέρες μας πολλοί απο τους νέους ιδιοκτήτες των σπιτιών έχουν αναπαλαιώσει πολλές απο τις παραδοσιακές χωριάτικες κατοικίες. Τα αναπαλαιωμένα κτίρια συνεισφέρουν στην πνοή αναγέννησης του χωριού. Μια αναγέννηση που γίνεται όλο και περισσότερο ορατή καθώς ένα-ένα τα παλιά σπίτια αναπαλαιώνονται προσθέτοντας αξία στην περιοχή.